ESSEN

Lieblingsgerichte im Herzen Schwabings

Das OSKAR - Restaurant und Bar in Schwabing - bietet feine alpenländische Küche mit mediterranem Twist in unkompliziertem, aber elegantem Ambiente, dazu den vielleicht romantischsten Wirtsgarten der Stadt.
Bei den Produkten und Lieferanten kennt das OSKAR keine Kompromisse: egal ob Fleisch, Gemüse oder Kräuter, fast alles stammt von regionalen Erzeugern, die nach streng ökologischen Selbstverpflichtungen produzieren.
Vorspeisen
Brotkorb 
3
Brotkorb 
Schmalz, Pickels
10,5
Grüner Salat 
Radieschen, Buttermilchdressing
12,5
Artischocke 
Vinaigrette
14,5
Jahrgangssardinen d
Schalottenvinaigrette
12,5
Burrata g
Rhabarber, Rucola, Minze
16,5
Saiblingstartar 
Apfel, Gurke, Crme Fraiche
18,5
Rindertartar c
Dijon-Creme fraiche, geröstetes Malzbrot
18,5
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb 
Kartoffel-Gurken-Salat oder Bratkartoffeln
31,5
Tagliata vom Roastbeef 
Rucola, Parmesan, Pinienkerne
32,5
Kalbsfleischpflanzerl 
Kartoffelpüree, Jus
19,5
Saibling Müllerin Art 
Kartoffel-Spinat-Mandel, Zitronen-Kapern-Butter
PREIS
NACH GEWICHT
Fregola Sarda 
Grüner Spargel, Ziegenkäse
22,5
Spinatknödel 
Tomatenbutter
18,5
Dessert
Pistazien Cheesecake im Glas 
9,5
Kirschparfait 
9,5
Sorbets 
verschiedene Sorten
3,5
Sorbet mit Dicker Fritz oder Vodka 
6,5
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süßungsmittel Saccharin
5 mit Süßungsmittel Cyclamat
6 mit Süßungsmittel Aspartam
7 mit Süßungsmittel Acesulfam
8 mit Phosphat
9 geschwefelt
10 chininhaltig
11 coffeinhaltig
12 mit Geschmacksverstärker
13 geschwärzt
14 gewachst
15 gentechnisch verändert
a Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse